А вот это очень здорово.:)
Ну ведь в самом деле, для желудка тяжеловатое блюдо, конечно, но ведь очень вкусное, если приготовить как следует. И отчего бы какому-нибудь повару прошлого века не пустить рецепт в оборот?

В сериале, кстати, подразумевалось, что повар себе пасху в принципе представляет, только готовит ее неверно - с точки зрения главгероя.